デカ盛り食堂「大和家」の味噌バター丼

昼食をとるため、デカ盛り食堂で有名な「大和家」(福岡市城南区西片江)に行きました。いただいたメニューはというと・・・


味噌バター丼(480円)です。

たっぷりご飯が入った丼の上を、甘い味噌を絡めて焼き上げた豚バラ肉が覆い尽くしています。そして、その上には胡麻とバターが載る「こってり系」メニューです。

ご飯や肉が熱いから、バターは溶けていきます。溶けたバターを具に絡ませていくと、さらに美味しくなりますよ！

沢庵2つはお馴染みです。